炒泡麵怎麼煮?

炒泡麵怎麼煮?

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怎麼煮炒泡麵

宅在家就得來一碗「炒泡麵」!首先,用大火將雞蛋煎至邊緣起泡後取出備用。接著,使用鍋中剩餘的油,將新鮮香菇、蝦子、辣椒(如果不喜歡辣,可以在最後加)和高麗菜炒至香味四溢,最後放入剛炒好的蛋。

接下來,在另一個鍋中煮泡麵。當蝦子快熟的時候,回到炒鍋,加入一勺XO醬、一勺煮麵水、醬油和白胡椒。

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