「水餃」最早起源於哪裏?

「水餃」最早起源於哪裏?

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水餃的起源

在一個青銅製的禮器簠中,發現了一盒三角形的食物,這被認為是距今已有2500年的春秋時期餃子的雛形。這表明,作為中國飲食文化中獨特的美食,餃子可能最早源於我們古代的東夷地區。因此,我們可以驕傲地認為,山東是餃子的發源地。此外,冬至吃餃子的習俗,最初是為了紀念著名的“醫聖”張仲景,他所創造的“祛寒嬌耳湯”被大家所感念。

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