一條根雞湯怎麼煮？

烹飪步驟

1. 準備食材。
2. 先將雞肉用熱水川燙，以去除血水。
3. 將藥包和米酒放入鍋中，先用大火煮沸，再轉小火煮約10分鐘。
4. 將雞肉放入蒸籠，倒入煮好的藥酒，並加入水至鍋身的7至8分滿。
5. 接著將整個蒸籠放入電鍋，加入1杯半的水，待電鍋跳起即可。
6. 完成。