三七是川七嗎?

三七是川七嗎?

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三七與川七的區別

根據中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系的教授張永勳的說法,三七的根及根莖可作為藥材使用。最普遍的處理方式是將其根部切片或研磨成粉,這稱為生三七;而若是經過蒸熟後再進行磨粉,則稱為熟三七。需要注意的是,中藥三七並不等同於野菜川七,二者並無關聯。但三七與人參有著親密的親屬關係,因此三七具有良好的活血和補氣功效,而人參則主要用於補氣方面。

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