三高不可以吃什麼?作者: 张小芳 / 2024-11-29 三高不可以吃什麼? 最佳答案 三高患者應注意的飲食禁忌避免攝取高膽固醇的食物,例如內臟、蟹黃、魚卵、乳酪和奶油。主食應以低鈉食物為主,避免食用含鹽量過高的選擇,如麵線、甜鹹蜜餞、滷味和煙燻食品(如火腿、香腸)。建議使用植物油,如橄欖油或葵花籽油,應盡量減少動物性油的使用。在烹調時可以多利用白醋和檸檬來替代鹽及味精等調味品。