不出門吃什麼？

在家吃什麼好？

防疫期間，除了泡麵，還有哪些食物可以備著呢？營養師推介九種超耐放的食材，讓你即使不出門也能保持健康：

1. 新鮮蔬果：這些食材是保存時間最長的，富含膳食纖維、維生素、礦物質以及植化素，有助於提升免疫系統，通常在冰箱中可以保存約兩周。
2. 冷凍蔬菜和水果：如綠花椰菜等，這類食材非常適合長期儲存。
3. 豆類及豆製品：豐富的蛋白質來源，豆罐頭也是不錯的選擇。
4. 罐頭蔬菜：這些食品便於儲存且使用方便。
5. 魚罐頭：富含Omega-3脂肪酸，健康又美味。