不沾鍋可以直接煎蛋嗎？

不沾鍋的使用與注意事項

不沾鍋被認為是21世紀的革命性廚具，只需擁有一口不沾鍋，無論是煎蛋、煎魚、煎菜頭粿，甚至是最難掌握的甜粿，都能輕鬆煎煮得美味可口。然而，必須特別警惕的是，一旦不沾鍋表面出現刮痕，就可能釋放出大量的塑膠微粒，對我們的內分泌系統造成干擾，因此在這種情況下必須進行更換。