不沾鍋用什麼洗？

清洗不沾鍋的技巧

可以先用溫水淋出鍋子的背面，這樣有助於快速散熱，隨後再清潔鍋內，這樣可以避免損壞鍋內的材質。鍋具的清洗應使用中性清潔劑搭配溫水，請避免強烈的化學產品以及磨砂粉、鋼刷或菜瓜布等清潔工具，以免對鍋具造成傷害。洗完後可用柔軟的布或紙巾將煎鍋擦乾，並定期以少量食用油對鍋內的塗層進行保養。烹調時建議使用中小火，若使用大火則必須確保鍋內有水或食物。