中國有紅茶嗎?
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中國的紅茶歷史
中國被認為是全球紅茶的發源地。世界上最早的紅茶是由明朝時期福建武夷山茶區的茶農創造的,這種茶稱為“正山小種”。武夷山市的江氏家族是正山小種紅茶的傳承家族。根據著名的中國茶學家吳覺農的研究,最初的紅茶栽培始於1630年,至今已有超過400年的悠久歷史。
中國有紅茶嗎?
中國被認為是全球紅茶的發源地。世界上最早的紅茶是由明朝時期福建武夷山茶區的茶農創造的,這種茶稱為“正山小種”。武夷山市的江氏家族是正山小種紅茶的傳承家族。根據著名的中國茶學家吳覺農的研究,最初的紅茶栽培始於1630年,至今已有超過400年的悠久歷史。