九層塔炒蛋會致癌嗎?

九層塔炒蛋會致癌嗎?

最佳答案

九層塔的安全性

長期以來,人們在料理中常加入九層塔,最近有關其致癌性的謠言已經被澄清,公眾可以放心享用這種食材。網路上流傳著一些由知名醫師支持的文章,聲稱九層塔對健康有害,質疑其中可能含有致癌物質。但專家指出,這完全是沒有根據的說法,因此,大家依然可以安心地食用九層塔的各種料理,如九層塔炒蛋和三杯雞。

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