乾香菇泡水要泡多久？

泡發乾香菇的技巧

要讓香菇變得柔軟，可以將其放置於溫水中浸泡，並加入一小撮糖，這樣不僅能加快香菇的軟化速度，還能保持其甜美的口感。通常所需的浸泡時間約為 20-30分鐘。

在將乾香菇放入溫水後，可以輕輕搖晃約60次，然後靜置10-15分鐘以完成泡發。如果您希望在烹飪過程中更為便捷，可以考慮使用「康寶自然鮮香菇風味調味料」，該產品提取自日本香菇，只需一匙便可輕鬆展現食材的鮮美風味，簡單又可口！