五香粉怎麼用？

如何使用五香粉

五香粉是一種理想的調味品，可用於醃製各式肉類。如果將五香粉打成粗粉或碎片，則可應用於燉滷、紅燒及煨燜的菜肴，如滷牛腱、中式滷味、牛肉麵湯底及焢肉等，能有效提升食材的香氣與口感。