人參是什麼參？

人參的定義

人參是指五加科的多年生草本植物，其學名為Panax ginseng C. A. Mey.。這種植物的主要根源產自吉林省、遼寧省和黑龍江地區。根據種植方式的不同，野生人參被稱為「山參」，而經過栽培的人參則稱為「園參」。