什麼人不能吃黑木耳？

哪些人不宜食用黑木耳？

1. 具有凝血功能異常或易出血的人士：黑木耳具有抗凝的特性，對於凝血有問題的人尤其是孕婦應特別留意，建議控制攝入量。

2. 消化系統不適者：因為黑木耳含有豐富的膳食纖維，能夠刺激消化道的運動，因此若身體感到不適，應減少食用。