什麼是巫婆湯？

巫婆湯的介紹

巫婆湯是一種以全雞骨為基礎熬製的清湯，透過煮製過程將蛋白質轉化為小分子胺基酸。再加入新鮮的高麗菜、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、牛蕃茄、青蔥與青椒，旨在保留食物的原汁原味與營養價值✨。這款湯品不僅營養豐富，且不油膩，若配合均衡飲食，更成為流行數十年的瘦身秘訣。對於一些人來說，他們可能會認為加入這麼多蔬菜的湯必定不好喝，因此不敢嘗試，但其實並非如此！