什麼是硬水和軟水？

硬水與軟水的定義

根據水中鈣、鎂等礦物質的含量，水可以分為硬水和軟水。軟水的礦物質含量較低，呈現出更加甘甜的口感；而硬水則礦物質含量較高，飲用時會感受到一些苦澀的味道。若煮沸後的水中出現大量白色沉澱物，這表示水裡含有較多的礦物質。雖然這些礦物質對人體無害，但水越硬，會導致清潔和洗滌產品在水中泡沫較少，降低了清洗效果，同時還可能導致管道更易堵塞。