什麼是純牛奶？

什麼是純牛奶？

鲜牛奶和纯牛奶都是以生牛乳为唯 一的原料，通过适当的杀菌或灭菌工艺生产的液态奶产品，乳含量达到100%。要区分这两者，可以根据名称、储存条件及保质期进行判断：巴氏灭菌乳即为鲜牛奶，通常是我们在超市中看到的需要冷藏出售的牛奶。