什麼食物有乙醯膽鹼？

乙醯膽鹼的食物來源

乙醯膽鹼在記憶力和行為控制中扮演著重要角色，您可以透過攝取以下食物來增進其攝取量：蛋黃、花生、小麥胚芽、肝臟、各類肉類、魚類、牛奶、起司、以及花椰菜和高麗菜等。

此外，多巴胺則對專注力、學習能力和情緒有所影響，其豐富的來源包括奶製品、肉類、魚類、豆類、香蕉和堅果等。血清素則有助於腦部產生愉悅感，並穩定情緒，缺乏血清素可能會導致沮喪和無精打采的情況。