低糖吐司模是什麼？

低糖吐司模的特點

低糖吐司模與傳統吐司模的主要差別在於其外部黑色加工的設計，這種設計能夠有效提升聚熱效果，使得在短時間內達到理想的烘烤溫度，並將熱量均勻分配於烤具上。這樣不僅能節省烘焙的時間，還能降低能源的損耗。

在烘烤過程中，低糖吐司模還能減少上色不均的情況，從而降低因為產品顏色不美觀而影響土司外觀的情況，減少不必要的浪費。