便當紙盒 安全嗎？

便當紙盒的安全性考量

張邦妮指出，使用紙製餐具來取代塑膠袋的確能降低暴露於塑膠毒素的風險。然而，紙質餐具仍可能含有油墨、螢光增白劑等有害物質。而且，當食物的溫度上升時，這些有害物質釋放的機率也會增加。因此，建議民眾在外帶食物時，務必攜帶自己的環保餐具，以確保真正的安全。