兒茶素有什麼作用?
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兒茶素的健康效果
兒茶素E.G.C.G具有多種健康功效。首先,它具備抗氧化特性,能有效對抗在新陳代謝過程中產生的活性氧和自由基,這些物質可能損害人體細胞中的脂肪、蛋白質及基因功能,進而導致細胞的老化或死亡,並與癌症及腦血管疾病等問題有關。
此外,兒茶素還能降低血脂和預防動脈硬化,可有效提升心血管健康。更值得注意的是,它對於抑制流感病毒的傳染具有一定效果,並參與抗癌和抗腫瘤的過程。
其他的健康益處還包括抗菌功效、減少過敏反應、抑制關節炎,以及有利於防止蛀牙和減少口臭。