冬片仔是綠茶嗎？

是的，冬片仔是綠茶嗎？

雖然茶葉在採摘後可以加工成綠茶、紅茶或烏龍茶，但在實際操作中，台灣的冬片茶主要是製作成部分發酵茶，即我們所稱的烏龍茶。