冷凍可頌麵團怎麼烤？

使用方法

1. 根據計劃使用的數量，從冷凍庫中取出麵糰，並將其整齊擺放在烤盤上，確保彼此之間保持約5公分的間隔，以便於在室溫下解凍。
2. 待麵糰在室溫下完全解凍後，將其放置於30~32°C的環境中，發酵約60分鐘；發酵結束後，麵糰的體積應膨脹至原來的2至2.5倍。
3. 將烤箱預熱至180°C。
4. 在發酵完成的麵糰表面輕輕塗抹一層薄薄的蛋液。