冷凍應該要幾度？

最佳答案

冷凍與冷藏的最佳溫度

根據衛生福利部的指引，冰箱的理想溫度設置為：冷藏室應保持在7℃以下；而冷凍室的溫度則必須低於-18℃。一般建議冷藏室的最佳溫度為5℃至7℃，而冷凍室則應設置在-12℃至-18℃之間。