冷凍櫃為什麼會結霜？

冷凍櫃結霜的原因

大多數的臥式冷凍櫃採用直冷式設計，透過自然對流的空氣來進行冷卻。這個過程中，蒸發器和冷媒協同工作，吸收熱量，從而使冷凍櫃的溫度降低並實現其冷卻效果。

結霜的主要因素在於，在打開冷凍櫃的瞬間，冷空氣與外部熱空氣交互作用，而外部的水分和濕氣接觸冷凍櫃的低溫表面，便會形成一層薄霜。尤其在台灣，因為氣溫和濕度普遍較高，開關冷凍櫃的頻率越高，結霜的情況越容易發生。