出前一丁可以生食嗎？

即食麵可以生吃嗎？

事實上，不僅是媽咪麵和福麵，幾乎所有的即食麵，包括出前一丁，都可以生食。這是因為即食麵在製作過程中已經經過油炸或烘烤加熱，麵條的質感變得酥脆。只要將它放入湯中，即可重新恢復柔軟，直接食用也是完全沒問題的。