初二煮什麼？

初二的習俗與美食

在正月的初二，傳統上會有「回娘家」的習俗，也稱為「歸寧」。這一天，已婚的女兒會回到娘家，與家人聚會，通常也會帶著丈夫一同前往，拜訪父母及兄弟姐妹們。

娘家會特意準備豐盛的午餐來款待女婿，飯桌上必不可少的菜色是全雞，因為「雞」的發音與「家」在閩南語中相同，象徵著家庭的圓滿。此外，長年菜、發糕和餃子也是常見的佳餚，代表著好運的到來。