加納魚怎麼煮？

迦納魚的烹飪方法

第一步，將迦納魚徹底清洗，去除魚鱗，然後切開肚子並清除內臟（這個步驟您可以請魚攤的老闆幫忙）。

第二步，將蒜頭切片，芹菜切成小段；在熱油鍋中，將迦納魚放入煎至兩面熟透後取出備用。

第三步，將切好的蒜片放入鍋中爆香，然後加入切段的芹菜一同炒香，接著倒入醬油和糖，製作成紅燒醬汁。最後，將迦納魚放進醬汁中略煮，以便讓魚肉吸收醬汁的味道，完成後即可起鍋盛盤享用。