千張是什麼做的?

千張是什麼做的?

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千張的介紹

千張是一種豆腐皮,屬於豆製品。其名稱源於製作完成時所形成的千層疊加的視覺效果。這種食材常見於炒菜、涼拌、包餛飩或製作蛋餅等多種料理。除此之外,千張也具有易於消化和迅速吸收的特性,非常適合婦女、幼兒、老人和體弱者食用,是一種優質的食品選擇。

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