卡非麵 是什麼？

卡波那拉義大利麵的介紹

卡波那拉義大利麵（義大利語：Pasta alla Carbonara, Carbonara），又稱為「卡邦尼」、「卡邦拿」或「卡博納拉」，是一道源自於羅馬的經典義大利面料理。這道菜的主要成分通常包含雞蛋、乾酪、醃製或熏製的豬肉，以及黑胡椒。該料理大約在20世紀中葉開始流行。