可以用肥皂洗水果嗎？

清洗水果的建議

在清洗水果之前，建議先用溫水或肥皂仔細清潔雙手，持續20秒，以避免手部的污垢再次污染水果。對於明顯變質或腐爛的水果，應該先將其去除。接著，去掉水果與土壤接觸的莖根部分，以防清洗過程中殘留的土壤污染水果本身。

對於表面有凹陷或帶蒂頭的水果，建議使用流動水進行浸泡，浸泡時間約為2-3分鐘，這樣能促使殘留的農藥在水中分解並隨水流帶走。