可樂冷凍會怎樣?
最佳答案
可乐在冷冻时的表现
可乐等含气饮料中,包括了相当数量的二氧化碳。当将可乐放入冷冻室时,罐内的液体可能会结冰或部分结冰,这时其中的二氧化碳会溢出,导致罐内压力增加。同时,液体结冰后体积的扩大也会进一步增加罐内的压力。此外,如果将可乐从冷冻室(-18℃)取出到室温(20℃以上),温差可瞬间达到30℃以上。
可樂冷凍會怎樣?
可乐等含气饮料中,包括了相当数量的二氧化碳。当将可乐放入冷冻室时,罐内的液体可能会结冰或部分结冰,这时其中的二氧化碳会溢出,导致罐内压力增加。同时,液体结冰后体积的扩大也会进一步增加罐内的压力。此外,如果将可乐从冷冻室(-18℃)取出到室温(20℃以上),温差可瞬间达到30℃以上。