台南特產是什麼？

台南的獨特農產品

台南市的農業資源十分豐富，主要以稻米、甘蔗和雜糧為主要作物，此外還有許多當地特產。其中，水田、旱田、魚塭、鹽田、蓮田和菱角田的面積均名列全國之首。

各季節的農產品也相當多樣化。春季時，胡蘿蔔、番薯、番茄和牛蒡產量豐盈；夏季則有鳳梨、蓮花和芒果豐收；在秋季，文旦、龍眼和釋迦是主要水果；而冬季則以酪梨、香瓜、椪柑、白蓮霧和菱角為盛產。