台灣一天殺多少豬？

台灣豬隻屠宰流程

因為重視肉類品質的溫度控制，屠宰場一般會在晚上11點開始運作。全台大約有60家屠宰場，每日屠殺約23,000頭豬，這些豬隻會由卡車運送，確保在凌晨4點前抵達市場，讓肉攤能夠如期開店營業。