台灣哪一種米最好吃？

台灣米的美味選擇

最受歡迎的台灣米主要有兩種：台稉9號和台農71號。台稉9號也被稱為壽司米，其米粒晶瑩剔透、饱满且黏性佳，口感極佳，曾經因超市使用它來製作飯糰而廣為人知。而台農71號則稱為益全香米，這是紀錄片《無米樂》中昆濱伯所種的米，特點是粒短圓且飽滿，還帶有淡淡的芋頭香。為了讓你更清楚了解這些常見的台灣米品種，我們編制了相關的表格。