台灣夜市為什麼有名？

為什麼台灣夜市如此受人歡迎？

夜市通常選址於交通便利的樞紐、廟會和市場地帶，這些地方往往是各地最早發展、最熱鬧的宗地。畢竟「民以食為天」、「吃飯皇帝大」，各種小吃方便、快速、價格實惠且份量十足，除了滿足了人們的味蕾需求，也逐漸成為了「快餐文化」的開創者。