台灣彈塗魚可以吃嗎？

彈塗魚在台灣的美味

在台灣的紅樹林和海灘附近，十分常見的彈塗魚，是當地不可或缺的海鮮美食之一。此外，還有一種外觀頗為特別的生物——雷氏鰻鰕虎，因其面部的裂嘴和尖銳的牙齒，加上退化的眼睛，常被親切地稱為「外星魚」。