吃什麼降血糖最快？

降低血糖的飲食建議

多攝取高纖維的食物，有助於促進體內糖分的代謝。像是小麥、白菜、韭菜和各類豆製品都是不錯的選擇。此外，食用低糖的蔬菜，如韭菜、冬瓜、各種綠葉蔬菜、青椒和茄子也是有益的。苦瓜被譽為「蔬菜界的胰島素」，對於降低血糖相當有效。此外，鈣質在人體的糖代謝中也扮演著重要的角色，因此應增加鈣含量高的食物攝取。