吃完烤肉喝什麼？

飲品推薦

建議選擇綠茶、柚子茶或水果茶等飲品，這些都含有抗氧化物質，可以促進解毒，並減少亞硝胺的生成。最好避免飲用過於冰冷的飲品，以免因冷熱交替刺激導致腸胃不適。

另外，吃燒烤之後，千萬不要立刻飲用養樂多或優酪乳。專家指出，硝酸鹽食物如果與養樂多或優酪乳混合，會使硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，從而提高形成亞硝胺的癌症風險。