吃粟米健康嗎？

粟米的健康益處

經常食用粟米有助於預防年齡增長後的退化性黃斑點病變，並且可以保護眼睛免受紫外線和藍光的傷害。此外，粟米中豐富的鉀元素有助於穩定血壓和維持體內的水分平衡。

更重要的是，粟米所含的維生素、胡蘿蔔素和植物纖維素等物質，有助於排除致癌物及其他有害物質，延緩衰老、降低血清膽固醇，並防止皮膚病變。因此，即使粟米的減肥效果並不明顯，偶爾食用仍對健康大有裨益。