吃雞脖子健康嗎？

雞脖子的健康性分析

陳彥寬提到，雞脖子主要包含胸腺。在處理過程中，會將雞皮完全去除，並清除內部的小肉瘤和脂肪，然後再將雞皮包裹在裡面。然而，雞皮的脂肪和膽固醇含量都偏高，因此建議人們應盡量減少食用雞脖子。