吉列豬扒配什麼醬汁？

吉列豬扒的理想醬汁

炸豬排醬是一種來自日本的調味醬，通常與吉列豬排一起享用。這種醬汁的黏稠度較高，根據日本農林部的標準，其黏度需超過2.0帕秒，因此可以視作辣醬油的日式變種。

炸豬排醬的做法與不列顛群島的調味醬相似。在製作這種醬汁的過程中，通常會添加魚露、番茄、李子乾、椰棗、蘋果、檸檬汁、胡蘿蔔、洋蔥及旱芹等材料。