哪些食物含有膠原蛋白？

如何從天然食物中補充膠原蛋白？

膠原蛋白主要來自動物來源的食物，例如豬腳、豬皮、牛蹄、雞腳、雞翅、雞皮、魚板、魚翅以及軟骨等。其中，魚類的膠原蛋白是最佳來源，因為其結構最接近人體，更容易被身體吸收和利用。然而，這些含膠原蛋白的食物通常熱量和脂肪含量都較高，建議不宜大量或頻繁食用。