唐揚豆腐怎麼做?

唐揚豆腐怎麼做?

最佳答案

唐揚豆腐的製作步驟:

  1. 準備好所有所需的食材。
  2. 豆腐分別裹上薄麵粉、蛋液與柴魚片,然後靜置5分鐘以幫助定型。
  3. 使用中小火,將油加熱至170度,將豆腐炸至金黃酥脆。
  4. 淋上混合好的醬汁,加入其他配料,最後撒上一些七味粉增添風味!
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