喝酒吃柿子會怎樣？

喝酒與柿子的關係

因為柿子富含單寧酸，能有效抑制酒精在胃中的吸收，且它也含有大量維生素C，有助於促進酒精的排出。不過，越硬的柿子，其解酒效果越佳，因為硬柿子所含的單寧酸較高。雖然柿子能幫助解酒，但建議在飲酒前食用才能達到效果，值得注意的是，柿子並不是萬能的解酒食物，它主要只是減少酒精的吸收，如果攝取過量，仍會導致醉酒。