墨汁有毒嗎？

墨汁有毒性嗎？

當墨汁鬼傘與酒精同時食用時，會產生毒性反應。出現的症狀包括臉部潮紅、噁心、嘔吐及心律不整，這些情況通常會在食用後的20分鐘至2小時內出現。墨汁鬼傘含有鬼傘素，該成分會抑制乙醛脫氫酶的正常運作，導致乙醛在體內積累。