大同電鍋如何蒸糯米?作者: 陈强 / 2024-11-23 大同電鍋如何蒸糯米? 最佳答案 使用大同電鍋蒸糯米,快速製作油飯! 1. 首先,將長糯米清洗乾淨,並浸泡在水中至少三小時,或更長時間。 2. 接著,將浸泡好的糯米倒入麵粉篩網中,攤平稍微瀝去多餘的水分。 3. 在電鍋的內鍋中加入足夠的水,水位要達到糯米的高度(適量)。放置在瓦斯爐上以大火煮沸。 4. 最後,將篩網上的糯米放入沸水中,持續用杓子攪拌均勻,煮約60秒。