大禹嶺高山茶是什麼茶?

大禹嶺高山茶是什麼茶?

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大禹嶺茶的介紹

大禹嶺茶區位於台灣海拔最高的地點,海拔範圍介於約2200至2600公尺之間。這片隱蔽的茶山被原始森林所環繞,四周環境清幽。由於氣候寒冷,年均氣溫通常低於15度,這使得茶葉的生長速度變得緩慢,從而產生更為肥厚的茶質。

大禹嶺的茶葉採自青心烏龍品種,主要採用輕發酵的製程。

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