大阪燒要怎麼吃?

大阪燒要怎麼吃?

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大阪燒的食用方法

通常,大阪燒的製作過程就是將低筋麵粉與各類蔬菜、肉類及海鮮材料充分攪拌後,然後在鐵板上煎至熟透。一般來說,會想盡辦法將其煎成圓形,最後再淋上醬汁與美乃滋,並撒上海苔粉和柴魚片,就可以享用了!

大阪燒的口感非常鬆軟,因此在煎製時千萬不要用鏟子將其壓扁,否則風味會大打折扣!如果你打算自己動手做大阪燒,記得要努力保持圓形哦!

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