夾鏈袋可以放食物嗎？

專家建議

因此，小西教授指出，若要將剩餘食物或尚未食用的食材保存在夾鏈袋中，必須遵循以下指導原則：在放入袋子之前，食物需要先加熱至超過100℃。即便是存放蔬菜，夾鏈袋也絕對不應該經過水洗並再次使用。此外，在取出袋中的食物食用時，務必要徹底加熱。